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Vos réceptions et banquets au cœur du Pays d'Othe

Une ambiance chaleureuse et conviviale

La Crêperie de la Ferme de la Renaissance vous ouvre les portes de sa crêperie au cœur du Pays d’Othe, à 20 minutes de Troyes et à seulement 1 h 30 de Paris. Dans le pays du cidre aubois, cette crêperie est ouverte toute l’année et vous invite à passer des instants chaleureux en couple, en famille, entre amis ou en groupe.

Une cuisine gourmande

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Les amoureux des crêpes seront ravis de passer un instant gourmand à la Crêperie de la Ferme de la Renaissance. Le Chef aime travailler des produits frais et essentiellement locaux. Ici, on vous sert des crêpes au froment mais également des galettes au sarrasin, des salades et des spécialités régionales.

Laissez-vous séduire par une galette chaourçoise, composée de crème-fraîche, de champignons et de chaource, ce fromage doux venant du village d’à côté ou par une galette troyenne avec andouillette, spécialité troyenne, et une sauce au chaource.

Au dessert, nous vous conseillons de goûter l’une de nos spécialités : la Forêt d’Othe, une crêpe avec du caramel, des noisettes et de la pomme.

Ici, on propose de déguster votre repas avec un cidre bouché du Pays d’Othe ou avec l’une de nos bières bretonnes ou auboises.

Vos réceptions et banquets

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Le Gîte Ferme de la Renaissance et sa salle de réception sont les lieux rêvés pour faire de vos événements familiaux ou de groupe, de bons moments.

La salle peut recevoir jusqu’à 50 personnes assises. Pour vos réceptions estivales, un barnum vous sera proposé.

La salle peut être louée en gestion libre ou avec prestations repas. Différentes formules repas vous sont proposées: cochon à la broche, paëlla géante… de quoi ravir vos papilles.

Une boutique pour rapporter un petit souvenir aubois

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Située dans la salle de restaurant, une boutique vous permet de rapporter chez vous un petit souvenir gastronomique de votre passage dans le Pays d’Othe, comme un pot de confiture, de miel ou une bouteille de cidre ou de bière.

Nos horaires d’ouverture

Du vendredi de 19 h 00 à 20 h 30
Ou du samedi de 12 h 00 à 14 h 00 puis de 19 h 00 à 20 h 30
Ou dimanche de 12 h 00 à 14 h 00 puis de 16 h 00 à 18 h 00

Pour vos repas de groupe : veuillez réserver à l’avance. Des formules autres que la crêpe vous seront proposées.

Réserver en direct par téléphone :
Tél : +33 3 25 40 45 81
Ou
Par mail : reservation@fermedelarenaissance.com